Palmier au chocolat

Facile

Temps de préparation : 35 min

Cuisson : 15 min

Pâte feuilletée

20 G de cacao en poudre

20 G de sucre

20 G de beurre

Faire fondre le beurre

Mélanger le sucre, le beuure et le cacao.

Etaler la pâte feuilletée, verser le mélange de cacao sur la pâte et ramener les deux bouts de la pâte vers le centre.

Refaire la même méthode, verser le mélange du cacao et ramener encore une fois vers le centre.

Faire rouler sur le reste du sucre.

Mettre au réfrigérateur pendant au moins une demie pour faciliter par la suite le découpage des palmiers.

Procéder par le suite au découpage des palmiers environ 2 centimètres de largeur.

Déposer dans un plat allant au four sur du papier cuisson est l’idéal.

Durée de cuisson : 15 min thermostat : 180°