Moelleux au chocolat et au miel
Mon grand péchè c'est le chocolat.
Quand j'ai des envies de chocolat je fais un moelleux super rapide et super bon.
Ingrédients:
40 G de poudre de chocolat 100% cacao sans sucre
3 oeufs
30 G de farine
50 G de sucre
100 G de beurre fondu
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier mélanger le jaune d'oeufs avec le sucre, ajoudez la poudre de chocolat, le beurre et la farine.
Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige et incorporez délicatement à la préparation.
Versez la moitié de la préparation dans des ramequins beurrés, ajouter une cuillère à café du miel et recouvrir du reste de la préparation.
Faites cuire 20 min